?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Московская рюмочная






Мысли материальны. Почему-то в последнее время я, трезвенник, замечу, с двухлетним стажем, заскучал по атмосфере рюмочных, кабаков, пельменных и таких, нарочито народных пивных.

По стране как-то почему-то больше известны питерские рюмочные - может это питерский рок о них более конкретную славу принес?
В Питере это обычно полуподвалы, стоячие столики на много персон, где неволей развязывается философская беседа.


Хотя может это я гоню про опередившую известность - таки именно больше в московских логовах жутких жарил спирт Есенин, и читал стихи проституткам.


Вся Москва Гиляровского синячила где-то по злачным углам Хитровки, Москва Булгакова от нее не отставала.




Просто рюмочные Москвы все-таки другие чем в Питере или Одессе.
Рюмочные Питера тоскливо философские, психоделичные, абсурдные в хармсовском духе, где-то в кармане какого-то Христова сумасшествия.
Одесские же пропитаны духом Балкан, Бессарабии, матросские, многонациональные, проходной двор культур. Гоп-стоп, Костя-моряк и Никита Нечипорук. Авантюристы и мясники-бандиты. Русский мат и обороты на идиш.


А московские рюмочные это скорее отдушины работяг да мелкого уличного бродяжничества. По сути многие московские рюмочные стихийно образовались из столовых - заводских, учебных. Они редко в полуподвалах, питерская подслеповатость им не свойственна - в основном это бесхитростные столовские кафельные интерьеры, кисловатый дух разливного жигулевского мочегонного.
Разносится суховатый треск пузатых холодильников, кряцанье мигающей лампочки.


Пузатые, мятые алюминиевые кастрюли.
Ведро со шваброй, периодически тетя размазывает натоптанное. По влажноватому ангару расползается запах мокрой напольной плитки.


Бабы-продавщицы в чепце, ящики вечно меняемых пустых бутылок на мутненько полные




Или беленько полные




Закусочка - отварная картошечка, с селедочкой да лучком, чуть подветренные куски куры.
Манты, чебуреки, которые брызжутся жиром.
Им колоритно отгрызаешь хвост, выпиваешь вкусную баранью жижу. Она струится пахучими струями по бороде. Вытираешь рукавом.
Хлебушек московский.


И конечно же пельмени. Ну как же без них.


Выпив дважды по двести
У буфетчицы Лены
Я смотрю в поднебесье
Сидя в душной пельменной

А я леплю темный шарик
Из орловского хлеба
Я хочу быть как солнце
Но не серым как небо

Подбежали к разливу
Трое пьяных прохожих
А я хочу быть как солнце
На других непохожим

Каждый мнит себя солнцем
Или центром Вселенной
А я хочу быть как солнце
Сидя в душной пельменной



Вы ведь не поверите, что мутненькое в стакане у меня это не портвейн, а всего-лишь компот с сухофруктами.


Хотя это он. Компот то есть.
Ушли те самые рюмочные, в которых Веничка Ерофеев возносил славу хересу и сокровенным изгибам тела любимой женщины в Петушках.
Остались лишь стилизации.




promo haydamak ноябрь 2, 16:21 3
Buy for 100 tokens
Я Александр "haydamak" Бутенко, и у меня много ипостасей, писательство - одна из них. Да, я пишу книги, мне это нравится, моим читателям тоже, и я намереваюсь какое-то время делать это и впредь. Что это за книги? Рассказываю про "Если бы Конфуций был блондинкой". Мои книги возможно…

Comments

( 30 comments — Leave a comment )
gniloed
Dec. 28th, 2014 01:28 pm (UTC)
Заведение, в котором Веничка мечтал о хересе, до сих пор существует, и даже люстра тяжёлая, как мысли, висит. Хереса там, правда, как тогда не было, так и сейчас нет. Но покушать и пивка попить - запросто.
seakonst
Dec. 28th, 2014 02:07 pm (UTC)
Кстати, текст для первого плаката выдал Михаилу Рубцову я :)
haydamak
Dec. 28th, 2014 02:14 pm (UTC)
Ишь ты! Да я гляжу брызги московской творческой богемы очень так тебя подобно новогоднему шампанскому орошают.
Как там комментатор по Формуле-1 невольно скаламбурил - "непростой парень этот Прост"
(no subject) - seakonst - Dec. 28th, 2014 02:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - haydamak - Dec. 28th, 2014 02:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - seakonst - Dec. 28th, 2014 02:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - haydamak - Dec. 28th, 2014 02:37 pm (UTC) - Expand
sekutor
Dec. 28th, 2014 02:45 pm (UTC)
Да, "Второе дыхание" уже не вполне то) А вот рюмочная на Сухаревской - пока ещё как в старые добрые.
Эти фото в каком заведении сняты, кстати?
haydamak
Dec. 28th, 2014 08:05 pm (UTC)
Это рюмочная "Рюмочная" http://ryumochnaya.net/

Если не воспринимать слишком уж серьезно и не придираться - неплохое место. И недорогое (реклама проплачена не была)
morchich
Dec. 28th, 2014 06:51 pm (UTC)
как-то декорации такие... декорации. уж неужто нет затхленьких аккумуляторных, где работяги догоняются после рабочего то дня? Загороженныее уголки в продмагах, или отдельные помещеньица сбоку, толпящиеся поближе к проходным завода и на шелковом пути работяги к дому, у остановок заводских автобусов?) с несвежими закусочками скудно разбросанными по огромному полю совковой холодильной камеры, парковка велосипедов под входом, постоянные выяснения рабочих вопросов в нерабочее время у крыльца

Edited at 2014-12-28 06:53 pm (UTC)
haydamak
Dec. 28th, 2014 08:03 pm (UTC)
Это у тебя украинское восприятие вопроса - я помню что в Донецкой области было примерно так. А Москва посевернее, люднее и как-то другой формат.
По крайней мере парковка велосипедов в принципе непредставима
morchich
Dec. 28th, 2014 09:52 pm (UTC)
согласен, это больше свойственно к менее масштабным местам, сателитам больших производств.
hrenov_drummer
Jan. 12th, 2015 04:13 pm (UTC)
Затхлые аккумуляторные - это уже не для людей с улицы, это для выпивки в коллективе же.
Эх, помню, в каком-то закутке в Москве-3 мы в институтскую пору синячили... несмотря на непрезентабельное занятие как таковое - одно из самых теплых воспоминаний юности.
haydamak
Jan. 12th, 2015 04:27 pm (UTC)
Я когда работал в НИИ Радиосвязи, так тоже - лабиринт переходов некогда гиперсекретного института, полуподвал, а там... а там... о боже мой, да чего там только нет!
morchich
Jan. 12th, 2015 09:02 pm (UTC)
люди с улицы это более присуще большим городам, в местах поменее или на краях обычно они и с улицы, но контингент постоянный, потому чуть иная атмосферка)
(no subject) - haydamak - Jan. 13th, 2015 06:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - morchich - Jan. 13th, 2015 12:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - haydamak - Jan. 13th, 2015 10:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - morchich - Jan. 13th, 2015 11:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - haydamak - Jan. 14th, 2015 07:08 am (UTC) - Expand
(no subject) - morchich - Jan. 14th, 2015 06:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - morchich - Jan. 14th, 2015 06:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - haydamak - Jan. 14th, 2015 10:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - morchich - Jan. 17th, 2015 03:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - morchich - Jan. 12th, 2015 09:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - haydamak - Jan. 13th, 2015 06:41 am (UTC) - Expand
drumsmen
Dec. 28th, 2014 07:22 pm (UTC)
Доброй ночи!
agritura
Dec. 28th, 2014 07:50 pm (UTC)
"Монгола" лет 200 не слушала.
olster28
Dec. 28th, 2014 10:00 pm (UTC)
Судя по картинам Пузо, рюмошная в Зюзино?
haydamak
Dec. 29th, 2014 06:15 am (UTC)
Народ знает своих героев - она. Рюмочная в Зюзино - лучшего названия района под рюмочную просто не придумать.
"Я в рюмочной и я в Зюзино")
( 30 comments — Leave a comment )

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel