Haydamak (haydamak) wrote,
Haydamak
haydamak

Category:

Вестник чревоугодия

P5050135.JPG

P3160002.JPG


Я в Ессентуках, где умопомрачительное раздолье вкусных, свежих и дешевых продуктов, оттого мой завтрак обычно выглядит так.
P4280481.JPG

P4260472.JPG

P4260470.JPG

Домашний сыр, перец, огурцы-помидоры-редиска.
Еще корейцы местные бесподобную кимчу готовят
P5080196.JPG

P5070192.JPG

Сыр люблю с мёдом - каштановым, горьковатым таким и терпким
P5060157.JPG

IMG_20190426_114502.jpg

Если надо выпендриться, иль душа просит экзотики, я варю в салат каракатиц - похожи на кальмаров, но мороки меньше - кальмара во время приготовления если проворонишь, то он резиновый станет - а каракатицы в любом случае смачные
P5140023.JPG

P5140024.JPG

P3180010.JPG

Если что серьезнее, то освоил грибы в духовке с мясом и картошкой запекать.
Прямо в лоток картохи, грибов, специй, масла, зелень, сверху мясо - можно фарш
P5040122.JPG

P5040126.JPG

P5040129.JPG

P5040133.JPG

P5040132.JPG

Можно курицу
P5120014.JPG

Со свежим тархуном особенно бесподобно
P5130021.JPG

Можно не в лотке, можно в фольге - так посуды мыть меньше.
Куру с помидорами, дабы мясо томатным духом пропиталось, скажем, а грибы отдельно
P5150031.JPG

P5150032.JPG

P5150036.JPG

P5150034.JPG

Еще мы с дщерью рыбу запекать любим на фольге - я маслю тушки (хек или минтай), она специями посыпает.
P4030001.JPG

P3010021.JPG

Рыба мягкая и бесподобная, с легкой масляной корочкой.
Подавать с салатом да колечком ананаса
P3170006.JPG

Еще варю я периодически с дщерью креветки, и каждый раз с них бульон остается. Я и подумал - чего добру пропадать, взял набор для приготовления том яма, и...
P2280006.JPG

И не поверите - сварганил самый настоящий том ям.
Бесподобное ощущение - в кафе тарелочку берешь за большие деньги, а тут целая кастрюля (трогательная такая, советская, красная в белый горох), черпай тарелок сколько хочешь.
Первый раз в жизни обожрался том ямом вдосталь
P2280019.JPG

Ну, помимо домашних яств я ещё едал и разные сторонние - Додо-пицца
IMG_20190413_141132.jpg

В историческом дагестанском селе Кубачи всего одно кафе, и судя по объявлениям, в нём бывает весело
P7260053.JPG

P7260055.JPG

Столовка в Адлере
P4230386.JPG

P4220334.JPG

Адыгейская столовка в Майкопе
IMG_20190425_161711.jpg

P4250467.JPG

Пельменная в Ессентуках расширила ассортимент и превратилась в весьма милое кафе, куда я иногда захаживаю - манты у них хорошие
P4220323.JPG

P4220324.JPG

На объездной Ростова-на-Дону у меня есть любимый Макдональдс, где - наверное это сила убеждения - всё вкуснее, чем в остальных Макдональдсах.
Заехал завтракать
P4200004.JPG

Еще в Ростовскую ИКЕЮ заезжаю периодически. Даже ночевал разок на её парковке в машине - и неплохо, надо сказать, выспался
IMG_20190421_150249.jpg

В буфете первый раз затестил шоколадные пончики - недиетично совсем, понимаю, но вкусные, падлы
IMG_20190419_214524.jpg

Ходил с девушкой к эфиопам в РУДН - о которых я уже рассказывал.
От ассорти отказаться не могу
P4160554.JPG

Взял суп на пробу - он нефотогеничный, но вкусный - хоть и странный, клейкий такой, но зато исключительно интересный по мясу-специям
P4160553.JPG

И какой-то еще традиционный напиток, не то чай, не то лимонный квас
P4160551.JPG

Шведский стол в сочинском пансионате "Кукуруза"
P4220206.JPG

Сочинская же шаурма
IMG_20190422_185004.jpg

А это шаверма - дело, стало-быть, происходит в Питере
P4150218.JPG

IMG_20190415_053629.jpg

IMG_20190415_052937.jpg

Правда они, питерские шавермисты, хитрые - и вашим работают и нашим
P4150220.JPG

Питерский же "Толстый фраер" - обычно я хожу в тот, что на Думской, а тут судьбина занесла на Васильевский остров
IMG_20190414_140525.jpg

IMG_20190414_140517.jpg

IMG_20190414_135836_HHT.jpg

Рыбная солянка (гут!)
P4140072.JPG

Картошка с беф-строганов (тоже гут!)
P4140068.JPG

Местный квас по умолчанию.

Всё на сегодня - вот только, не сколько еда, сколько произведение искусства - дщерь пасхальные яйца замутила. Фломастером.
IMG_20190428_090455.jpg

IMG_20190426_134103.jpg

И еще к одной прекрасной девушке в гости приходил, а она печеньками домашними угощала, с шоколадной крошкой
IMG_20190325_103909.jpg

Всё, живите богато. Ауфвидерзеен.

Tags: Rosseûško-Matuško, Грех чревоугодия, Путешествия
Subscribe

Featured Posts from This Journal

promo haydamak ноябрь 2, 2017 16:21 3
Buy for 100 tokens
Я Александр "haydamak" Бутенко, и у меня много ипостасей, писательство - одна из них. Да, я пишу книги, мне это нравится, моим читателям тоже, и я намереваюсь какое-то время делать это и впредь. Что это за книги? Рассказываю про "Если бы Конфуций был блондинкой". Мои книги возможно…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments