
Что, соскучились по вашей любимой рубрике?
Понимаю.

Чем ещё на карантине заниматься.

Только кабанеть.

Перед лицом-то грядущего голода, страждущих, безработных и прочих, теряющих свои многочисленные подбородки.

Котлеты с (на колени ниц!) гречкой.

Гречка (на колени ниц!) с грибами.

Просто грибы, жареные с луком.

Котлеты куриные с карри.



Рыба с зеленью на закуску, лимоном сбрызнутая.


Суп, на осветленном курином бульоне, с зеленью и перловкой.


Салат со свиными ушами.

Плов.

Лапша "Мама Азия".


К салатам готовлю заливку - в сметану мелко нарубленные петрушку, укроп, чеснок.

Юзаю мультиварку - потрясающая вещь! Я бы Нобеля давал за её изобретение просто немедля. И красные революционные шаровары. И бутылку водки.

Просто закинул в неё продукты, время выставил - и вуаля, к назначенному часу - дзынь! - всё готово.

Запекаю картошку, с морковью и свининой.
Всё в специях - кумин придает блюду особенный душистый, индийский аромат.

Ещё, хвала богам, недалеко от меня, в Благовещенке, работают на вынос благословенные грузины (я имею в виду - настоящие грузинские грузины, а не просто подделка из серии "кавказская кухня", где трудятся самозванцы).
Хинкали у них (особенно с бараниной) и лепешки бесподобные.

В мультиварке же готовлю на пару.

Короче, как всегда, яркая иллюстрация вопиющего социального неравенства - мои соотечественники на карантине стогнут, в три погибели в корчах под страшными муками сгибаясь, а я вот тут первое-второе-десерт-компот.

Компот не для красного словца - опустошаю стратегический запас морозилок, с яблоками, смородиной и крыжовником.
Ну, в общем, жру кокосы, ем бананы, чунга-чанга.

Кофий пью, с мороженым и корицей, и державу подымаю.


А вы к какому клубу относитесь? Голодающих али кабанеющих?

Journal information